人体中的铁元素

　

铁是人体中必须的微量元素，铁元素约占人体总重的0.0057％。人体中铁元素起着重要的生理作用，是血红蛋白中氧的载体，是多种酶的活性部分，参与人体的氧化还原反应。人体缺少铁，将引起贫血，易引起心肌梗塞、肝硬化。但铁的摄入不能超过一定的范围，人体中铁元素过多易患骨癌生活饮用水水质标准中铁元素含量小于0.3mg／L。